豊川リバーウォーク

あおいパークの一番の売りは、新鮮野菜。
露地物なす。


青なす、白なす。ちょっとフルーティーなようです。


やまいも。


とまと。


大根は売り場に並ぶ前に、どんどん売れます。


2分くらいで、売り切れました。


水産加工品のあさりとしじみ。


変わったところで、キリンラーメン。
キリンラーメンは碧南市を中心に、昭和40年代に発売され、西三河は知多地域では知らない人はいないそうです。
平成7年に一時生産中止となったようですが、平成14年に復活。
原材料は地元の小麦、大豆、国産米だそうで、地産地消の心を伝える商品だそうです。


来週、10月16日、17日は収穫祭です。
一層、賑わうでしょう。


  

あおいパークでは、寄せ植えも販売されています。




いちじくもあります。


バナナはちょっと珍しい。
どうやって、育てるんだろう？
  

本日は快晴。
神島をバックに。
  

「愛知県内でいちじく栽培が本格化したのは昭和４０年代に入ってからで、現在では安城市や碧南市を始め県内各地で栽培され、日本一のいちじく産地となっています。」

「　昔は、イボを取ったり、虫下しや便秘の薬にも使われていました。」

「甘くて独特のうま味のあるいちじくは、食物繊維を始めビタミン類やカルシウム、鉄分などのミネラルを多く含み、美容と健康に良いと言われています。」

「また、いちじくを使ったジャムやジュースも開発されています。」

「愛・地産アラカルト」というHPに載っていました。

ちなみに、豊川市もいちじくの産地ですよ。

あおいパークでは、いちじくの加工品がこんなかんじで並んでいます。






そして、ジャム用のいちじくも販売されていました。


ところが、このジャム用のいちじくは、只者ではない。
市場価格の半値で、小粒のジャム用として、販売されていましたが、このとろける食感と強い甘さは通常のスーパーで販売されている品ではなかなか出合えない極上の味。
すごいぞ。　あおいパーク。



  

本日は愛知県産の食材にこだわった朝食。
三河の米粉を使ったヤマザキのパン。
JAあいち中央販売の安城産とおもわれるいちじくジャム。
JAあいち中央推奨のいちじくゼリー。
碧南市、杉浦幸子さんの桃太郎。
碧南市、角谷栄子さんの巨峰。
蒲郡産のみかん。
豊橋産の梨。
岡崎、三栄鶏卵のたまご。
ハムは、長野県上田市の発色剤、着色剤、保存料を使用しない信州ハム㈱のハム。
そして、JAあいち中央推奨のいちじくドリンク、製造は長野市です。