2012年08月27日

豊川でシジミ採り。

三河湾といえばアサリ、クルマエビですが、豊川といえばアユ、シジミ?
先週の19日、涼を求めて川にでかけました。

豊川でシジミ採り。

豊川でシジミ採り。
    「シジミ漁」をしている漁業者


 普通の人たちも・・・・

豊川でシジミ採り。

車にあった小さなスコップを取り出して、仲間入り、目の前の川岸で「シジミ採り」に挑戦しました。

ほとんど初めての経験でしたが約1時間で200gをゲット、
 なんとか家族分を収穫することができました。nico

シジミは内水面漁業(対語:海面漁業)の重要な魚種等で、全国的には「さけ・ます類」に次いで多く、アユの3倍以上の年間漁獲量があるそうです。(農林水産省:農林水産統計による)
産地として宍道湖(島根)、小川原湖、十三湖(青森)、那珂川、刀根川(茨城)が有名。

尾張地方の有名な「木曽川シジミ」は、この地方だけのものなんですね。

さっそく 豊川産の「しじみ汁」をいただきました。

          自然の恵みに感謝!



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Posted by せんべい at 20:10│Comments(0)魚貝類
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