2010年08月28日
活性酸素に勝つ
細胞でエネルギーがつくられる際に、活性酸素ができてしまいます。
活性酸素は、タンパク質の酸化、脂質の酸化、遺伝子の損傷させ、
糖尿病、がん、心筋梗塞、脳梗塞、老化を引き起こします。
この活性酸素を消去する抗酸化作用をもつ物質のひとつがポリフェノール。
ポリフェノールは、赤ワインに含まれていることは有名ですが、それ以外にも、こんなに。
●緑茶
●ゴマ
●大豆
●りんご
●タマネギ
●ブルーベリー
●生姜
●ウコン
●柿
●プルーン
●イチゴ
●カカオ（チョコレートやココア等）
●紫芋
そして、このペット茶もポリフェノールをアピールしています。
（そば茶の天然ルチンはポリフェノールの1種）
また、先日紹介しましたアルカリイオン水も活性酸素と結合して、活性酸素を消してしまう活性水素が含まれているそうです。
これらの情報は、藤田紘一郎先生の「水と体の健康学」を参考にしています。
活性酸素は、タンパク質の酸化、脂質の酸化、遺伝子の損傷させ、
糖尿病、がん、心筋梗塞、脳梗塞、老化を引き起こします。
この活性酸素を消去する抗酸化作用をもつ物質のひとつがポリフェノール。
ポリフェノールは、赤ワインに含まれていることは有名ですが、それ以外にも、こんなに。
●緑茶
●ゴマ
●大豆
●りんご
●タマネギ
●ブルーベリー
●生姜
●ウコン
●柿
●プルーン
●イチゴ
●カカオ（チョコレートやココア等）
●紫芋
そして、このペット茶もポリフェノールをアピールしています。
（そば茶の天然ルチンはポリフェノールの1種）
また、先日紹介しましたアルカリイオン水も活性酸素と結合して、活性酸素を消してしまう活性水素が含まれているそうです。
これらの情報は、藤田紘一郎先生の「水と体の健康学」を参考にしています。
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活性水素は理想的な若返りの素【アンチエイジングで快適生活】at 2010年09月28日 23:29
この記事へのコメント
むぎゅむぎゅさん、調子はどうですか？
Posted by yuki at 2010年08月28日 11:53
体重は増えてはないのですが、
減るまでには、もう少し時間が。
そして、反省。
お茶といえばお茶ですが、「午後の紅茶」とブラックとはいえ、チョコを食べながら、ミネラルに関する本を読んでました。
減るまでには、もう少し時間が。
そして、反省。
お茶といえばお茶ですが、「午後の紅茶」とブラックとはいえ、チョコを食べながら、ミネラルに関する本を読んでました。
Posted by 豊川リバーウォーク むぎゅむぎゅ at 2010年08月28日 21:12