2010年08月27日
豊橋風カレーうどん
豊橋カレーうどんならぬ，豊橋風カレーうどんを食べてきました。場所は飯田市内。
カレー屋さん
が作った本格カレーがうどんにかかっています。器の底にはごはんととろろがあり，うどんと2層構造になっています。
麺は自家製麺ではなく，ウズラの卵も使われていません。
ウズラではないけれど，カレー色にして味付された卵が代わりに使われています。
まさに豊橋風カレーうどんでした。
いうまでもなくカレーは最高でした
豊橋カレーうどんならぬ，豊橋風カレーうどんを食べてきました。場所は飯田市内。
カレー屋さん
が作った本格カレーがうどんにかかっています。器の底にはごはんととろろがあり，うどんと2層構造になっています。
麺は自家製麺ではなく，ウズラの卵も使われていません。
ウズラではないけれど，カレー色にして味付された卵が代わりに使われています。
まさに豊橋風カレーうどんでした。
いうまでもなくカレーは最高でした
